Близько 75% солі, яку ти споживаєш щодня, приховано у твоєму магазинному кошику 🛒 І мова не лише про чипси чи фастфуд — забагато солі містять звичні продукти: ковбаса, сир, хліб і готові страви з кулінарії. Надлишок солі серйозно шкодить здоров’ю: підвищує артеріальний тиск і збільшує ризик інфаркту та інсульту. Але головне завдання — не відмовляти собі у всьому, а навчитись обирати з розумом.

👀 Читай етикетки — інформацію про сіль шукай у полі “Поживна цінність”.
Якщо в описі вказано “сіль” — усе просто: чим менша кількість на 100 г, тим краще. Нормально — менше 1 г на 100 г. Якщо написано “натрій” (Na) — множ цифру на 2,5, щоб дізнатись кількість солі (наприклад, якщо продукт містить 0,5 г натрію на 100 г, це приблизно 1,25 г солі).
Перевіряй, щоб дані були на 100 г, а не “на порцію” — цифри можуть вводити в оману. І пам’ятай про приховану сіль. У складі вона може з’являтись під іншими назвами: глутамат натрію (E621), сода, бікарбонат, нітрат натрію, розпушувачі. Усе це — додаткове джерело натрію.

🧂 Знайди свої “менш солоні” бренди.
У схожих продуктах кількість солі може відрізнятися в рази! Порівняй вміст солі в продуктах, які зазвичай купуєш. Знайди продукти та виробників, де солі менше — і далі обиратимеш їх автоматично.

🍗 Вивчи, де ховається найбільше солі.
Більшість солі ми отримуємо з ковбасних виробів, солоних снеків, магазинної випічки (на кшталт, сендвічів, паніні, пиріжків), консерв, домашніх солінь, соусів, сиру тощо. Перевіряй їхні етикетки уважніше. Можливо, сьогодні варто взяти куряче філе замість сардельок? Або обрати сир з меншим вмістом солі чи заморожену кукурудзу замість консервованої.

🌿 Експериментуй зі смаками.
Лимонний сік, томат, йогурт, спеції чи трави можуть зробити страву яскравою на смак. А соєвий чи інші соуси краще класти в кошик зрідка, а не щотижня.

💡 Баланс замість заборон.
Не можеш відмовитись від солоного? Просто їж його трохи менше й рідше. Наприклад, фастфуд — не щодня, а раз на два тижні. А якщо тягне на снеки, спробуй овочеві чипси, запечений нут або попкорн натуральними спеціями.

Сіль часто ховається там, де ми її не очікуємо. Але кілька уважних походів у магазин — і читати етикетки стане такою ж звичкою, як перевіряти термін придатності.
А більше порад і корисної інформації про сіль у харчуванні тут: https://lnk.ua/Y4Q9vrX49
Солоного менше — здоров’я більше. #ЇжМеншеСолі

За матеріалами ЦГЗ МОЗ України

18 листопада починаємо Тиждень цифрової грамотності — щорічну кампанію з перевірки та покращення цифрових навичок українців. Цьогоріч перевіряємо, як добре ви знаєте кібергігієну. 

Долучитися до Тижня цифрової грамотності можуть усі: громадяни, бізнеси, громадські організації, освітні заклади. Для цього завантажуйте Open Pack із простими кроками для вдосконалення цифрових навичок і діліться ними в соцмережах. 

«Цифрова грамотність — це базова навичка для кожного, хто хоче бути успішним у сучасному світі. З початку заснування Мінцифри ми ставили ціль охопити базовими цифровими навичками 6 млн українців. Досягли її за кілька років завдяки платформі Дія.Освіта. Зараз понад 60 % українців володіють базовими та просунутими цифровими навичками. Не менш важливо покращувати знання в цифровій безпеці, щоб користуватися всіма перевагами технологій», — Михайло Федоров, Віцепрем’єр-міністр з інновацій, розвитку освіти, науки та технологій — Міністр цифрової трансформації України.

На сторінках Дія.Освіта в соціальних мережах на вас чекатимуть:

— поради, як безпечно та з максимальними перевагами використовувати гаджети й мережу;

— інтерактиви про цифрову грамотність;

— гайди з використання онлайн-сервісів, доступні для користувачів усіх вікових категорій — від підлітків до людей елегантного віку.

«Ми живемо в час, коли цифрова грамотність є одним із ключових складників успіху та безпеки в житті кожної людини. Дія.Освіта — це безоплатна та доступна для всіх платформа актуальних знань і практичних навичок у сфері технологій, оновлена у 2023 році завдяки вагомій підтримці Google.org та Фонду Східна Європа. Сьогодні на платформі вже понад 2,3 млн користувачів, а також понад 200 освітніх серіалів у форматі едьютейнменту, симуляторів, тестів для визначення цифрових чи підприємницьких навичок і профорієнтації. Тиждень цифрової грамотності з Дія.Освіта — це можливість для кожного знайти нову інформацію, яка допоможе покращити цифрові навички та знання з кібергігієни», — зазначила Валерія Іонан, заступник Міністра цифрової трансформації з питань євроінтеграції.

Тож наступні 7 днів пройдуть під гаслом «Активуйте свою безпеку». Захистіть себе та рідних у цифровому світі під час війни за допомогою освітніх серіалів, створених за підтримки Проєкту USAID «Кібербезпека критично важливої інфраструктури України»:

• «Кібергігієна для молоді»
• «Базові знання з кібергігієни»
• «Кібергігієна: як захиститися від фішингу»
• «Персональна кібергігієна». 
• та перевірте себе у двох симуляторах і швидкому тесті Кіберграмі. 

Стежте за соцмережами Дія.Освіта під час Тижня цифрової грамотності, діліться матеріалами кампанії та ставайте амбасадорами цифрових навичок і кібергігієни: https://osvita.diia.gov.ua/cyberhygiene.

🌐 Активуйте свою безпеку!

Міністерство цифрової трансформації розпочинає Тиждень цифрової грамотності — щорічну кампанію з розвитку й покращення диджитал-навичок українців та українок. 

Стежте за сторінками Дія.Освіта, де протягом 7 днів на вас чекають: 

🔒 Прості й корисні гайди про те, як захиститися від інтернет-шахраїв

🎯 Інтерактивні завдання, щоб перевірити навички кіберзахисту 

💡 Добірки порад, які зроблять користування гаджетами безпечним і корисним

Більше жодних кліків на «Ви виграли 10 мільйонів гривень, перейдіть за посиланням». 

Долучайтеся до Тижня цифрової грамотності, щоб знати, уміти й оберігати!

Онлайн-безпека — це просто! Принаймні з Дія.Освіта😎💅

Мінцифра запрошує долучитися до Тижня цифрової грамотності та нагадати собі й рідним, як безпечніше користуватися перевагами гаджетів та інтернету. 

Стежте за соцмережами Дія.Освіта та дізнавайтеся, як:

💡 уникнути поширених інтернет-шахрайств: кетфішингу, фішингу, вішингу

💡 користуватися гаджетами та мережею, не втрачаючи персональних даних

💡 перевірити рівень свідомого кібергромадянства за 15 запитань

Ви також можете стати амбасадором цифрових навичок! Завантажуйте OpenPack за посилання в описі профілю та діліться матеріалами про цифрову грамотність з близькими. 

Будуємо сильну цифрову спільноту разом! 🦾

Кіберзахист вашій хаті 🏡

Долучайтеся до Тижня цифрової грамотності! Переглядайте добірки на Дія.Освіта та користуйтеся простими кроками, завдяки яким жодна фішинг- чи вішинг-пастка не досягне вас.

Захистіть себе та рідних у цифровому світі під час війни за допомогою освітніх серіалів:

• «Кібергігієна для молоді»
• «Базові знання з кібергігієни»
• «Кібергігієна: як захиститися від фішингу»
• «Персональна кібергігієна»

Що робити після перегляду? Перевірте себе у двох симуляторах і швидкому тесті Кіберграмі. 

Навчіть маму не натискати на сумнівні банери, а дідуся — на оголошення «про допомогу пенсіонерам, але спочатку заплатіть 100 гривень». І, звісно, про свою 2FA чудово подбати.

Завантажуйте матеріали й ставайте амбасадорами з кібергігієни. Будуємо сильну цифрову Україну разом! 💪